Opis
Mieszanka bezglutenowa do pierogów, naleśników i makaronu 500g
Specjalnie przygotowana mieszanka bezglutenowa idealna dla osób na diecie bezglutenowej. Jej skład zapewnia doskonałą konsystencję i elastyczność, co jest kluczowe przy przygotowaniu domowych pierogów, naleśników czy makaronu.
Składniki
- skrobia kukurydziana
- skrobia ziemniaczana
- mąka ryżowa
- skrobia pszenna bezglutenowa
- glukoza
- guma guar
- hydroksypropylometyloceluloza
- błonnik ziemniaczany
- lakton kwasu glukonowego
- węglany sodu
Sposób przygotowania
Dla tradycyjnych pierogów: mieszankę połącz z 2 jajami, 1 łyżką oleju i ok. 50 ml wody, wyrób ciasto, formuj pierogi z ulubionym farszem, gotuj 10 min. w osolonej wodzie. Alternatywnie, zamiast jaj użyj zamiennika jaja.
Wartości odżywcze w 100g
- Energia: 1509 kJ / 356 kcal
- Tłuszcz: 0,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g
- Węglowodany: 82g, w tym cukry: 5,9g
- Białko: 2,1g
- Sól: 1,3g